15. januára 2021 – Nová štúdia hodnotenia životného cyklu (LCA), ktorú vypracovala inžinierska konzultačná spoločnosť Ramboll pre Európsku alianciu papierových obalov (EPPA), demonštruje významné environmentálne výhody jednorazových produktov v porovnaní so systémami na opätovné použitie, najmä pokiaľ ide o úsporu uhlíka. emisií a spotreby sladkej vody.

LCA porovnáva vplyv papierových jednorazových obalov na životné prostredie so stopou opakovane použiteľného riadu v reštauráciách s rýchlym servisom v celej Európe.Štúdia berie do úvahy komplexné využitie 24 rôznych nádob na jedlo a nápoje v reštauráciách s rýchlym servisomstudený/horúci pohár, šalátová misa s vekom, obal/tanier/véčko/kryt,zmrzlinový pohár, súprava príborov, vrecko na vyprážanie/kôš na vyprážanie.

Podľa základného scenára je viacúčelový systém na báze polypropylénu zodpovedný za produkciu viac ako 2,5-krát viac emisií CO2 a spotrebu 3,6-krát viac sladkej vody ako systém na jedno použitie na báze papiera.Dôvodom je, že viacúčelový riad vyžaduje značné množstvo energie a vody na umývanie, dezinfekciu a sušenie.

Generálny riaditeľ Cepi, Jori Ringman, dodal: „Vieme, že zmena klímy je najväčšou výzvou našej doby a že všetci máme zodpovednosť za efektívne minimalizovanie vplyvu na klímu, počnúc dnes.Nedostatok vody je problém rastúceho globálneho významu spolu s hlbokou dekarbonizáciou na dosiahnutie klimatickej neutrality do roku 2050.

„Európsky papierenský priemysel zohráva jedinečnú úlohu v boji proti klimatickým zmenám tým, že ponúka okamžité a cenovo dostupné riešenia.Už dnes existuje 4,5 milióna ton plastových predmetov na jedno použitie, ktoré možno nahradiť alternatívami na báze papiera s okamžitým pozitívnym vplyvom na klímu,“ uzavrel Ringman.

Európska únia by mala pomôcť vytvoriť nové trhy pre bioprodukty, ako sú papierové a kartónové obaly, a zabezpečiť, aby existovali stabilné dodávky surovín z trvalo udržateľných zdrojov, ako je vysokokvalitný papier na recykláciu a čerstvé vlákna na uvedenie na trh recyklovateľného papiera na trhu.

Obaly na báze vlákien sú už teraz najviac zbieraným a recyklovaným obalovým materiálom v Európe.A priemysel chce dosiahnuť ešte lepšie výsledky s koalíciou 4evergreen, alianciou viac ako 50 spoločností zastupujúcich celý hodnotový reťazec obalov na báze vlákien.Aliancia pracuje na zvýšení miery recyklácie obalov na báze vlákien na 90 % do roku 2030.